Hvordan farge egg med kjølig pisk

Å farge egg med kjølig pisk er en morsom påskeaktivitet hele familien kan glede seg over! Disse hardkokte eggene er trygge å spise og har vakre, marmoriserte skjell. Kom i gang med å legge Cool Whip i en stor ildfast form og virvle gjennom forskjellige matfarger. Rull deretter de hardkokte eggene gjennom Cool Whip, og belegg hvert skall med et pent mønster. La fargestoffet sette seg, skyll av Cool Whip, og nyt de fargerike eggene som ser nesten for gode ut å spise!

Marbleizing the Cool Whip

Marbleizing the Cool Whip
Overfør 140 ml (340 g) kar med kjøligpisk til en stor ildfast form. Få en ildfast form som er stor nok til at alle Cool Whip og 12 egg skal passe inn. Åpne deretter karet og bruk en skje til å overføre Cool Whip. Forsøk å spre den jevnt utover ildfast form. [1]
  • Hvis du er usikker på hvilken størrelse bakeplaten du skal bruke, fungerer en 23 cm × 33 cm langpanne godt.
  • Forsikre deg om at parabolen du bruker har sider.
Marbleizing the Cool Whip
Tilsett 8-10 dråper med 3 forskjellige matfarger til Cool Whip. Bruk 1 konditorfarge om gangen og fordel dråpene utover pannen. Forsøk å få jevn avstand mellom hver dråpe konditorfarge. [2]
  • Hvis du har problemer med å velge farger, holder du deg til enten varme farger som røde, gule og oransje, eller kule farger som grønn, blå og fiolett for å få det beste resultatet. [3] X Forskningskilde
Marbleizing the Cool Whip
Surr matfargen gjennom Cool Whip for å skape en marmoreffekt. Plasser tuppen av tannpireren i midten av hver dråpe konditorfarge. Trekk tannpirken forsiktig gjennom Cool Whip for å spre fargene, og skaper et lyst og fargerikt marmorisert utseende. Vær forsiktig så du ikke blander fargene for mye, da dette kan gjøre at Cool Whip ser gjørmete ut. [4]
  • Prøv å lage rette linjer, sikksekker og spiraler med tannstikkeren.
  • Alternativt kan du bruke en skje eller et spyd i stedet for en tannpirker.

Koking og farging av eggene

Koking og farging av eggene
Hardt koke 12 egg på komfyren. Legg eggene i en stor gryte og fyll den med vann. Dekk gryten med et lokk, juster temperaturen til moderat, og vent til vannet begynner å koke. Når vannet begynner å koke, må du slå av varmen og la eggene ligge på elementet i omtrent 15 minutter. Tøm deretter alt det varme vannet ut av gryten og erstatt det med kaldt vann slik at eggene kan avkjøles. [5]
  • Ikke skrell eggene når de er kokt.
Koking og farging av eggene
La eggene trekke i hvit eddik i 3 minutter. Hvit eddik er nøkkelen til å sette fargestoffet og skape livlige, fargerike egg! Legg de 12 hardkokte eggene i en stor bolle og hell i 1,0 liter hvit eddik. Etter 3 minutter, fjern eggene med en skje og tørk dem med et papirhåndkle. [6]
  • Den sure naturen til den hvite eddiken løser opp eggeskallene noe, noe som betyr at fargestoffet setter seg bedre inn.
  • Forsøk å ikke la eggene ligge i den hvite eddiken i over 3 minutter, siden skjellene kan begynne å knekke.
Koking og farging av eggene
Legg eggene i ildfast formen. Bruk en skje til å overføre eggene til ildfast formen med den marmoriserte kjølepisken. Spre eggene jevnt rundt fatet slik at hver og en har plass til å bevege seg. [7]
Koking og farging av eggene
Rull eggene i ildfast formen for å farge skjellene. Skyv hvert egg forsiktig med en skje for å rotere det gjennom kjølepisken slik at alle delene av eggeskallet blir nedsenket og farget. Du kan bruke hendene i stedet for en skje hvis du foretrekker det. [8]
  • Forsøk å ikke rotere hvert egg mer enn en gang gjennom den kule pisken, da fargene kan blandes for mye og bli gjørmete.
Koking og farging av eggene
La eggene hvile i kjøligpisken i 30-45 minutter. Sett en tidtaker og vent til fargestoffet skal sette seg i eggene. Jo lenger eggene er i Cool Whip, jo lysere og mer levende blir fargene! [9]
  • Ikke la eggene ligge i kjøligpisken i over 45 minutter, da de kan begynne å ødelegge.
  • Hvis du vil ha tynnere toner, la bare eggene sitte i den kule pisken i 30 minutter.

Fjern den kule pisken og lagre eggene

Fjern den kule pisken og lagre eggene
Skyll hvert egg under rennende vann for å fjerne Cool Whip. Bruk en skje for å fjerne eggene fra ildfast formen. Hold hvert egg under rennende vann og roter det for å forsikre deg om at hele Cool Whip kommer av. [10]
  • Bruk hansker hvis du ikke vil ha konditorfarge på hendene.
  • Alternativt kan du ganske enkelt tørke bort Cool Whip med papirhåndklær.
Fjern den kule pisken og lagre eggene
Tørk eggene på et papirhåndkle. Hold hvert egg og blott bort overflødig vann. Ikke bekymre deg hvis du merker at noen fargestoffer kommer av eggene, da dette er normalt og ikke endrer fargelegging. [11]
  • Unngå å bruke et håndkle i tilfelle det blir farget av konditorfargen.
Fjern den kule pisken og lagre eggene
Oppbevar de fargede eggene i kjøleskapet i opptil 1 uke. Hvis du ikke skal spise eggene med en gang, må du holde dem i kjøleskapet for å forsikre deg om at de holder seg friske. Dette betyr at du kan tilberede de fargede eggene i god tid hvis du trenger. [12]
Kan jeg spise eggene når de er farget?
Ja, det er ingenting uspiselige i denne oppskriften, det er helt trygt å spise eggene.
Egg som er farget med Cool Whip, gir fantastiske påske godbiter. [1. 3]
Selv om du kan farge eggene med barberkrem i stedet, anbefales ikke dette, da eggene ikke vil være spiselige. Cool Whip er like effektiv og det betyr at eggene er trygge å konsumere! [14]
cabredo.org © 2020