Conas Uibheacha a Ruaimniú le Dathú Bia Gan Fínéagar

Cuidíonn fínéagar le banna ruaime leis an mbolg uibheacha, ach tá bealaí ann chun uibheacha a dhathú gan fínéagar. Mura bhfuil aon fhínéagar agat sa teach agus gur mhaith leat uibheacha a dhathú, is féidir leat fínéagar a athsholáthar, mar shampla sú líomóide nó púdar vitimín C. Rogha eile is ea uibheacha a fhiuchadh in uisce agus i gcomhpháirteanna ruaimeanna inite, mar shampla cabáiste dearg, spionáiste, agus fíon dearg.

Ionadaithe Fínéagar a Úsáid

Ionadaithe Fínéagar a Úsáid
Cuir an méid céanna líomóide nó sú aoil in ionad an fhínéagar. Cruthaíonn an t-aigéad i bhfínéagar imoibriú ceimiceach a chabhraíonn leis an dathú bia a cheangal leis an mbolg uibheacha. Cuirfidh sú líomóide nó aoil go leor aigéad ar fáil chun an t-imoibriú seo a chur faoi deara. Is féidir leat sú líomóide nó aoil a úsáid mar athsholáthar 1 go 1 ar fhínéagar in oidis ar dhath uibhe. [1]
  • Mar shampla, má éilíonn an t-oideas 1 taespúnóg (4.9 mL) d’fhínéagar, bain úsáid as 1 teaspoon (4.9 mL) de sú líomóide nó aoil.
  • Is féidir leat sú líomóide nó aoil úr nó buidéil a úsáid. Oibreoidh an bheirt ar an mbealach céanna.
Ionadaithe Fínéagar a Úsáid
Bain triail as 1 teaspoon (4.9 mL) de phúdar vitimín C a úsáid in ionad fínéagar. Mura bhfuil aon sú líomóide nó aoil agat, féach do stash vitimín le haghaidh púdar vitimín C. Úsáid 1 teaspoon (4.9 mL) de phúdar vitimín C in áit 1 teaspoon (4.9 mL) d’fhínéagar i d’oideas ruaime. [2]
  • Mura bhfuil púdar vitimín C agat, is féidir leat táibléad vitimín C a úsáid freisin. Crush é i bpúdar ag baint úsáide as cúl spúnóg agus cuir é sin le do mheascán ruaime.
Ionadaithe Fínéagar a Úsáid
Úsáid uisce agus ruaim má tá tú ag déanamh uibheacha daite pastel. Mura bhfuil aon liomóidí, géaga, púdar vitimín C, nó táibléad vitimín C agat, is féidir leat uisce agus do chomhábhair ruaime eile a úsáid chun na huibheacha a dhathú. Beidh dath níos éadroime orthu ná mar a bheidís le fínéagar nó le hionad fínéagar, ach coinneoidh siad dath éigin fós. [3]
  • Mar shampla, má deir an t-oideas 4 unsa sreabhán (120 mL) uisce a chur le cupán le 6 thiteann de dhathú bia agus 1 teaspoon (4.9 mL) d’fhínéagar, ná fág ach an fínéagar.

Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha

Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Roghnaigh earraí inite ildaite chun do chuid uibheacha a dhathú. D’fhéadfadh go mbeadh go leor uibheacha fiuchta i dtorthaí mionghearrtha nó i veggies chun an dath a ghreamú. Mura bhfuil ionadach nó ruaim fínéagar agat, is féidir leat ruaim inite a úsáid. I measc roinnt roghanna maithe chun 10 go 12 ubh a ruaimniú tá: [4]
  • 1/2 ceann cabáiste dearg mionghearrtha (gorm)
  • 2 nó 3 cairéad mionghearrtha (buí)
  • 1 nó 2 bhiatas mionghearrtha (bándearg)
  • 32 unsa sreabhach (950 mL) de sú mónóg (bándearg)
  • 32 unsa sreabhach (950 mL) de chaife (donn nó tan)
  • 1 12 unsa (340 g) pacáiste de dhuilleoga spionáiste úr (glas)
  • 32 unsa sreabhach (950 mL) d’fhíon dearg nó sú fíonchaor (corcra dorcha)
  • 2 nó 3 craicne oinniún buí (oráiste)
  • 2 spúnóg bhoird de turmeric (buí geal)
Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Clúdaigh do chuid uibheacha agus ábhair ruaim le huisce má tá comhábhair thirim á n-úsáid agat. Ar dtús, cuir do chuid uibheacha agus ábhair ruaime i bpota mór. Ansin, doirt go leor uisce isteach chun na huibheacha agus na comhpháirteanna ruaim a chlúdach. Braithfidh an méid ar líon na n-uibheacha atá á ruaimniú agat agus ar mhéid d’ábhair ruaime.
  • Mar shampla, má tá tú ag ruaimniú uibheacha le 2 spúnóg bhoird de turmeric, ansin is dócha go mbeidh thart ar 32 unsa sreabháin (950 mL) uisce ag teastáil uait. [5] X Foinse taighde
Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Clúdaigh do chuid uibheacha i bpota le leacht mura bhfuil comhábhair thirim á n-úsáid agat. Má tá leacht á úsáid agat chun d’uibheacha a dhathú, doirt go leor de thar do uibheacha chun iad a chlúdach. Teastóidh thart ar 32 unsa sreabháin (950 mL) de leacht uait chun pota 10 go 12 ubh a chlúdach. Déan cinnte cuid mhór den leacht a cheannach nó a ullmhú chun na huibheacha a chlúdach. [6]
  • Mar shampla, má tá tú chun do chuid uibheacha a fhiuchadh i gcaife, brew pota iomlán agus ansin doirt go leor os a gcomhair chun iad a chlúdach.
Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Cuir ionadach fínéagar san áireamh má tá sé agat. Trí ionadach fínéagar a chur leis, cinnteofar go gcloífidh níos mó den ruaim le do bhlaoscanna uibheacha. Úsáid 1 teaspoon (4.9 mL) de sú líomóide nó aoil in ionad 1 teaspoon (4.9 mL) d’fhínéagar, nó bain úsáid as 1 teaspoon (4.9 mL) de phúdar vitimín C in ionad 1 teaspoon (4.9 mL) d’fhínéagar. [7]
  • Cuideoidh fiuchadh na n-uibheacha sa ruaim leis an dath a ghreamú.
  • Má tá fíon á úsáid agat chun na huibheacha a dhathú, ansin ní bheidh ort aon rud eile a chur leis. Is leor aigéadacht an fhíona chun na huibheacha a dhathú gan fínéagar nó fínéagar a athsholáthar.
Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Boil na huibheacha ar feadh 7 nóiméad. Cas an teas suas go meánach-ard agus cuir an pota ar an dóire. Tabhair an t-uisce chun boil, agus ansin é a chasadh síos go meánach íseal. Lig na huibheacha suanbhruith sa mheascán ruaime ar feadh 7 nóiméad. [8]
  • Más mian leat, is féidir leat 1 cheann de na huibheacha a thástáil chun a chinntiú go ndéantar é. Úsáid clobha miotail chun é a bhaint den phota, agus ansin spúnóg miotail a úsáid chun é a scoilteadh. Gearr síos lár an uibhe agus déan iniúchadh ar an buíocán. Ba chóir go mbeadh sé daingean má tá an ubh bruite.
Uibheacha a Fhiuchadh le Comhábhair Ruaim Nádúrtha
Lig do na huibheacha fuarú sa phota ar feadh thart ar 2 uair an chloig. Tar éis do na huibheacha cócaireacht a chríochnú, múch an dóire agus fág na huibheacha ina n-aonar. Is féidir leo fuarú sa phota ag teocht an tseomra ar feadh suas le 2 uair an chloig. Cabhróidh sé seo leis an dath a chloí leis na sliogáin níos fearr fós.
  • Más mian leat na huibheacha a choinneáil sa ruaim thar oíche, cuir an pota i do chuisneoir tar éis dóibh fuarú go teocht an tseomra. Gheobhaidh tú dathanna níos dorcha agus níos beoga má fhágann tú na huibheacha chun suí sa ruaim thar oíche. [9] X Foinse taighde
cabredo.org © 2020