প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করে কিভাবে ইস্টার ডিম রঞ্জিত করতে হয়

অপ্রাকৃত রাসায়নিক দিয়ে ডিম রঞ্জন দিয়ে ক্লান্ত? আপনার নিজস্ব 100% প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে রঙ করা সম্ভব। সম্ভাবনাগুলি হ'ল, আপনার রান্নাঘরে ইতিমধ্যে আপনার অনেকগুলি উপাদান রয়েছে। কফি, ব্লুবেরি, বিট এবং পালংশাক থেকে এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা উজ্জ্বল এবং প্রাকৃতিকভাবে রঙিন ডিম দেয়।

রঙ্গিন প্রস্তুতি

রঙ্গিন প্রস্তুতি
বড় ডিম কিনুন। সাদা ডিমগুলিতে রঙগুলি সেরা হয়ে উঠবে, তবে আপনি আরও নিঃশব্দ রং চাইলে বাদামী ডিমগুলিও খুব বেশি কাজ করে। আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণটি আপনি কতটি ডিম রং করতে চান তার উপর নির্ভর করে। [1]
রঙ্গিন প্রস্তুতি
আপনার ডিম শক্ত করে সিদ্ধ করুন। রঙ্গিন প্রস্তুতির জন্য বেশিরভাগ লোকেরা তাদের ডিম সিদ্ধ করতে পছন্দ করে। এটি কাঁচা ডিম থেকে কন্টেন্ট ফুটিয়ে এবং শাঁস শুকানোর জন্য একটি বিকল্প। [2]
  • শুকনো শাঁস ব্যবহার করতে, একটি খড়ের শেষের চেয়ে সামান্য বড় গর্তটি পোঁকে দেওয়ার জন্য একটি পিন ব্যবহার করুন। ডিমটি একটি বাটিতে ধরে রাখুন, একটি খড় নিন, এটি গর্তের মধ্যে sertোকান এবং খড়ের মধ্যে ঘা দিন যাতে কুসুম পুরোপুরি বেরিয়ে আসে। শেলটি ধুয়ে ফেলুন এবং এটি শুকানোর অনুমতি দিন [[3] এক্স গবেষণা উত্স
রঙ্গিন প্রস্তুতি
ডিম ধুয়ে ফেলুন। ধীরে ধীরে আপনার ডিমগুলি ক্যাসটিল সাবান দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। তাদের শুকানোর অনুমতি দিন। এগুলি ধুয়ে ফেললে ছোপানো রঙগুলি প্রভাবিত করে এমন কোনও অবশিষ্টাংশ থেকে মুক্তি পাবেন। [4]

ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা

ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে আপনার রঞ্জক তৈরি করুন। আপনার ডিমগুলি রঙ করতে আপনি কী রঙগুলি চান তা চিন্তা করুন। আপনার পছন্দসই রঙগুলির উপাদানগুলি খুঁজতে আপনাকে মুদি দোকানে যেতে হবে বা আপনার রান্নাঘরে অভিযান চালাতে হবে। [5]
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
আপনার ডিমগুলি লাল রঙ করার জন্য বিট ব্যবহার করুন। দুই কাপ জলে দুই কাপ গ্রেটেড বিট যুক্ত করুন। যদি আপনি একটি ইটের লাল রঙ পছন্দ করতে চান তবে তিন বা ততোধিক টেবিল চামচ পেপারিকা রেখে দিন এবং এক কাপ জলে দ্রবীভূত করুন। [6]
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
পেঁয়াজের ত্বকে হলুদ বা সোনার রঞ্জক তৈরি করুন। দুই মুঠো হলুদ বা বাদামি পেঁয়াজ ত্বক নিন এবং তাদের সাথে দুই কাপ জল মিশিয়ে দিন।
  • সমৃদ্ধ হলুদ করতে, একটি বড়, কাটা গাজর ব্যবহার করুন এবং এটি এক কাপ জলে মিশ্রিত করুন।
  • আপনি যদি হালকা হলুদ রঙিন রঙ চান, চার ব্যাগ চ্যামোমিল চা ব্যবহার করুন এবং এটি এক কাপ জলে মিশ্রিত করুন [[]] এক্স গবেষণা উত্স
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
গ্রিন ডাই করতে পালং শাক, ঘাস বা লাল পেঁয়াজ ব্যবহার করুন। চার কাপ জল শাক বা চার কাপ পর্যন্ত ঘাস দিন। লাল ছোপ তৈরি করতে আপনি দুটি কাপ জলে যুক্ত ছয়টি লাল পেঁয়াজের স্কিন ব্যবহার করতে পারেন। [8]
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
লাল বাঁধাকপি বা ব্লুবেরি থেকে নীল রঙ তৈরি করুন। এক কাপ জলে দুই কাপ কুঁচকানো লাল বাঁধাকপি যোগ করুন। দ্রষ্টব্য: এটি শুধুমাত্র সাদা ডিম নিয়ে কাজ করে। বাদামি ডিম সবুজ হয়ে যাবে।
  • এক পাউন্ড হিমশীতল ব্লুবেরি নিন এবং এটি একটি হালকা, মার্বেল নীল উত্পাদন করতে দুই কাপ জলে মিশ্রিত করুন [[9] এক্স গবেষণা উত্স
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
কমলা রঙ্গিন করতে চার কাপ চামচ মরিচের গুঁড়ো এক কাপ জলে মিশিয়ে ব্যবহার করুন।
  • কমলা ফ্যাকাশে শেডের জন্য, দুটি টেবিল চামচ পেপ্রিকা ব্যবহার করুন এবং এটি এক কাপ পানিতে দ্রবীভূত করুন [[10] এক্স গবেষণা উত্স
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
হালকা গোলাপী রঙ্গিন করতে এক কোয়ার্ট পূর্ণ শক্তি ক্র্যানবেরি জুস ব্যবহার করুন। গা dark় গোলাপী রঙের জন্য, পানির সাথে মিশ্রিত করা একগুচ্ছ বীট রস ব্যবহার করুন। [11]
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
এক কোয়ার্ট স্ট্রং কফির সাথে ব্রাউন ডাই তৈরি করুন। অথবা, এক কাপ জলে দুই টেবিল চামচ ডিল বীজ মিশ্রণ করুন। [12]
ছোপানো উপাদান নির্বাচন করা
লাল ওয়াইন বা আঙ্গুরের রস দিয়ে বেগুনি রঙ তৈরি করুন। গা dark় বেগুনি রঙ্গিন করতে দুই কাপ রেড ওয়াইন ব্যবহার করুন। ওয়াইন অবশ্যই পুরো শক্তি বা জল দিয়ে মিশ্রিত হতে হবে।
  • ল্যাভেন্ডার রঙের জন্য, এক কাপ আঙ্গুরের রস এক টেবিল চামচ ভিনেগার মিশ্রিত করুন [[১৩] এক্স গবেষণা উত্স

ডিমগুলি সাজাইয়া রাখা

ডিমগুলি সাজাইয়া রাখা
আপনার ডিমগুলি সাজাতে সাদা ক্রেইনগুলি ব্যবহার করুন। আপনার ডিমগুলি রঙ করার আগে সজ্জায় যুক্ত করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। একটি বিকল্প হ'ল একটি সাদা, মোম ক্রাইওন ব্যবহার করুন এবং আপনার ডিমটি আঁকুন। মোম রঙটি শোষণ করে না, তাই আপনার নকশাটি আপনার রঞ্জিত ডিমের মাধ্যমে দেখাবে। [14]
ডিমগুলি সাজাইয়া রাখা
রাবার ব্যান্ডগুলির সাথে টাই-ডাই ডিম তৈরি করুন। সাবধানতার সাথে আপনার ডিম বিভিন্ন প্রস্থের রাবার ব্যান্ড দিয়ে মুড়ে দিন। শেলটি উন্মুক্ত রেখে যাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন এবং রঞ্জন প্রক্রিয়াটি শেষে আপনি টাই-রঙ্গিন ডিম দিয়ে শেষ করবেন। [15]
ডিমগুলি সাজাইয়া রাখা
একবারে সমস্ত উপাদান ব্যবহার করে দাগযুক্ত বা ছাঁটাইযুক্ত প্রভাব পান। আপনার শেষ কয়েকটি ডিমের জন্য সাজসজ্জার এই পদ্ধতিটি সেরা হতে পারে। আপনার অবশিষ্টাংশের উপাদানগুলি ব্যবহার করুন এবং একটি দাগযুক্ত, বহু রঙের ডিম পেতে প্যানে একসাথে মেশান। [16]

ডিম ছোপানো

ডিম ছোপানো
আপনার প্রথম রঙ চয়ন করুন। প্রতিটি রঙ্গিন পৃথকভাবে করা প্রয়োজন। একই প্যানটি ব্যবহার করা যেতে পারে তবে পরবর্তী রঞ্জনের আগে আপনাকে প্যানটি ধুয়ে ফেলতে হবে।
ডিম ছোপানো
জল এবং ভিনেগার দিয়ে রঞ্জক তৈরি করুন। প্রতি কাপ উপাদানগুলির জন্য এক কাপ ভিনেগার ব্যবহার করুন। আপনার নির্বাচিত উপাদানটিকে নির্দিষ্ট পরিমাণ পানির জন্য কল করুন Take উদাহরণস্বরূপ, কমলার জন্য প্রতি কাপ পানিতে 4 টেবিল চামচ মরিচ গুঁড়ো। সমস্ত উপাদান একটি এ রাখুন অধাতু প্যান। [17]
  • ভিনেগারে থাকা অম্লতা ছোপানোর জন্য আদর্শ পরিস্থিতি তৈরি করে। ভিনেগারের সাথে রঞ্জিত ডিমগুলি সবচেয়ে উজ্জ্বল [[18] এক্স গবেষণা উত্স
ডিম ছোপানো
ডিম বা ডিম প্যানে রাখুন। আপনার পছন্দ, জল এবং ভিনেগারের উপাদানটি ইতিমধ্যে প্যানে থাকা উচিত। জল একটি ফোটাতে আনা।
ডিম ছোপানো
একবার পানি ফুটতে শুরু করে আঁচে আঁচ কমিয়ে দিন। 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য জলটি সিদ্ধ হতে দিন। এর পরে, বার্নার থেকে পাত্রটি সরান। [19]
ডিম ছোপানো
একটি চামচ দিয়ে ডিমগুলি মুছে ফেলুন। কাগজের তোয়ালে দিয়ে ডিমের অতিরিক্ত ছোপ ছোপ দিন। একটি শুকনো রকের উপর ডিম রাখুন। আপনি যদি রঙের সাথে সন্তুষ্ট হন তবে কেবল ডিমের অতিরিক্ত রঞ্জন ছোঁড়াবেন। যদি তা না হয় তবে পরবর্তী পদক্ষেপে এগিয়ে যান। [20]
  • শুকনো র্যাকের উপরে রাখার আগে ডিমগুলিকে প্যানে শীতল হতে দিয়ে আপনি আরও গভীর রঙ পেতে পারেন।
ডিম ছোপানো
ডিম ফ্রিজে রেখে রঙ আরও গভীর করুন। শীতল ডিম নিন এবং একটি পাত্রে রাখুন। স্ট্রেনার নিন এবং ছোপানো জল ছড়িয়ে দিন। ডিমের উপরে ছোপানো জল andালা এবং কয়েক ঘন্টা বা রাত্রে ফ্রিজে রাখুন। [21]
ডিম ছোপানো
চকচকে যোগ করতে জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করুন। প্রাকৃতিকভাবে রঙ্গিন ডিম একটি ম্যাট ফিনিস আছে। ডিমগুলিতে কয়েক ফোঁটা জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল দিন এবং একটি চকচকে সমাপ্তির জন্য একটি কাপড় দিয়ে পোলিশ করুন। [22]
ডিমগুলি পানিতে প্রবেশ করতে এবং এটি থেকে বেরিয়ে আসার জন্য একটি চামচ ব্যবহার করুন, অন্যথায় আপনার আঙ্গুলগুলি বা আপনার ডিম ক্ষতিগ্রস্থ হবে।
পানি থেকে ডিমগুলি সরিয়ে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন। আপনি খুব শীঘ্রই এগুলি সরিয়ে ফেললে রঙটি ধুয়ে যেতে পারে।
স্টোর-কেনা ডিমগুলি তাত্ক্ষণিকভাবে শক্তভাবে সিদ্ধ করা যেতে পারে। কৃষকের কাছ থেকে শক্ত-ফুটন্ত ডিম কেনার আগে আপনাকে এক সপ্তাহ অপেক্ষা করতে হবে। [23]
যদি আপনি ডিমগুলি সাজসজ্জা হিসাবে ব্যবহার করার পরিকল্পনা করেন তবে ঘরের তাপমাত্রায় এক বা দুই ঘন্টা তাদের প্রদর্শন করুন। [24]
এমন কিছু ব্যবহার করবেন না যা খাওয়া হলে বিপজ্জনক হতে পারে। শেলটিতে একটি ছোট্ট ক্র্যাক থাকতে পারে যার মাধ্যমে রঙটি আসল ডিমের সাদা এবং কুসুমের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
যদি আপনি আপনার শক্ত-সিদ্ধ ডিম খাওয়ার পরিকল্পনা করেন তবে এক সপ্তাহের মধ্যে সেগুলি খাওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। [25]
গরম চুলার চারপাশে সাবধানতা অবলম্বন করুন।
cabredo.org © 2020