Як святкаваць Чусёк

"추석" альбо "Chuseok" - гэта карэйскі фестываль ўраджаю, які адзначаецца 15-ты дзень 8-га месяца па месяцовым календары. Гэта вельмі папулярны фестываль для карэйцаў, калі яны аб'ядноўваюцца са сваімі сваякамі і рыхтуюцца да застолля. Паходжанне Чусеёка не ўпэўненае, але ён павінен захоўваць некаторыя традыцыйныя абрады. Такім чынам, Chuseok адзначаецца ў багаты сезон збору ўраджаю, калі садавіна і збожжа багата. Карыстаючыся нядаўна сабраным рысам, людзі робяць рыс на пару, рысавыя пірагі і лікёр.

Малітва і традыцыйныя звычаі

Малітва і традыцыйныя звычаі
Выканайце Charye ці 차례. Гэта спрадвечная паніхіда, дзе раніцай уся сям’я збіраецца, каб здзяйсняць паніхіду, апранаючы ханбок. Charye выступае таму, што карэйцы лічаць, што іх продкі фізічна не памерлі; іх настрой усё яшчэ жывы. Яны рыхтуюць спецыяльную ежу ў іх гонар. Выконвайце важнае размяшчэнне стала для чары. Рыс і суп ставяцца з паўночнага боку стала, а садавіна і гародніна - з поўдня. На захадзе і ў цэнтры падаюць мясныя стравы. На ўсходзе змяшчаецца рысавы пірог і некаторыя напоі, такія як макгеолі або соджу.
Малітва і традыцыйныя звычаі
Практыкуйце Бельча "벌초" і Сёнмё "성묘". Наведайце спрадвечныя магілы і ачысціце пустазелле вакол магіл. Гэта паказвае павагу і адданасць адзін аднаму. За месяц да Чусеёкаў сем'і наведваюць магілы продкаў для ачысткі пустазелля, практыка якога называюць Беольчо, што часта выклікае заторы ў карэйскіх шашах. Яны зноў наведваюць і чысцяць пустазелле вакол магіл падчас Чусеёкаў.

Забавы

Забавы
Гуляць Ssireum. Карэйская народная гульня, падобная на барацьбу, надзвычай папулярная падчас фестывалю. Два канкурэнты змагаюцца ў цэнтры пясочніцы і спрабуюць перабіць іншага чалавека, выкарыстоўваючы сілу, майстэрства і кемлівасць. Гэта адзін на адным турніры, і апошні, хто застаўся, выйграе гульню.
Забавы
Выканайце народны танец Kanggangsullae. Гэта народны танец, які асабліва выконваюць жанчыны. Звычайна яны звязваюць рукі і танцуюць па крузе пад месяцовым святлом.
Забавы
Выканайце Sonori або Geobuknori. "Так" і "Геобук" літаральна азначаюць "карова" і "чарапаха" ў Гангеле. Гэта свята - рытуал, які праводзяць два чалавекі, якія носяць накідку з ханжы і бегаюць па мясцовасці як карова і чарапаха, просячы ежу ў суседзяў. Прадукты часта дзеляцца сваякамі, якія не могуць дазволіць сабе ежу Чусек.

Ежа

Ежа
Ешце songpyeon альбо "송편". Гэта карэйскі традыцыйны фаршаваны рысавы пірог, які служыў ежай Чусек. Начынне зроблена з карысных інгрэдыентаў, такіх як насенне кунжуту, бабовыя, арэхі і мёд. Важна распарыць гэтыя пірагі на ігліцы. Гэта ўзмацняе густ і водар разам са значэннем Songpyeon. Songpyeon таксама значны дзякуючы значэнню, якое змяшчаецца ў яго форме. Сама рысавая скура Songpyeon нагадвае форму поўні, але як толькі яна абгортвае начынне, форма нагадвае паўмесяц.
  • Ёсць такая прыказка, што чым прыгажэй вы сфармуеце свой songpyeon, тым прыгажэй будзе ваша будучая дачка.
Ежа
Атрымлівайце асалоду ад Hangwa. Ён зроблены з вельмі пажыўных інгрэдыентаў, такіх як рысавая мука, мёд, садавіна і карані. Людзі выкарыстоўваюць ядомыя прыродныя інгрэдыенты для выражэння розных колераў, водараў і густаў. Некалькі відаў Hangwa - якгва, югва і дасік, якія шырока распаўсюджаны як карэйскія кандытарскія вырабы.
Ежа
Звярніце ўвагу, што назва "Hangwa" падобная на іншае імя Чусека, "Hangawi".
Ежа
Піце традыцыйныя спіртныя напоі. Гэтыя напоі - яшчэ адзін важны і традыцыйны бок для застолля Чусек. У Чусеках сем'і і сваякі збіраюцца разам і праводзяць паніхіду па продках са спіртнымі напоямі з нядаўна сабранага рысу. Пасля паніхіды яны сядзяць разам і праводзяць некаторы час разам у сям'і, п'юць спіртныя напоі і ежу.
Не забудзьцеся купіць прыгожы Chuseokbim, таксама вядомы як сукенка Chuseok. У цяперашні час карэйцы носяць заходнюю вопратку на чусеках, а не на касцюме. Таму прымушайце сябе вылучыцца.
cabredo.org © 2020